家中必備的生活家電 | Philips 飛利浦瞬熱式智能淨水馬桶便座AIB2205 by Charles Hu

我一直都很推薦家中必須要有智能淨水便座,對於家中長輩跟小孩都是非常方便的電器,我想現在應該也越來越多家庭視這家電為基本必需品。而這種智能淨水馬桶便座除了都有包含基本安裝,價格上也非常親民!從操作面板上都可清楚知道功能用途,除了自動停止、前後清潔移動外,可以看到五個比較小的按件分別是水溫、座溫、夜燈、噴嘴自潔、兒童洗淨 這都是非常友善的功能!

(選購時都必須確認家中馬桶尺寸是否符合商品需求,每個產品所能使用尺寸不同,都可從購買或是官網處取得)

Philips 飛利浦瞬熱式智能淨水馬桶便座 主打的三個大功能

  • 淨水瞬熱

  • 五檔水溫

  • IPX4防水 (不怕潮濕環境,很多家中的廁所是沒有對外窗)

我跟家人是非常喜歡瞬熱式活水清洗功能。

關於清洗模式

  • 3種清洗模式調節 - 臀洗、婦洗、童洗

  • 5檔水溫調節 - 常溫、低、較低、中、較高、高

  • 5檔座溫調節 - 常溫、低、較低、中、較高、高

  • 5檔水壓調節 - 輕柔、舒適、適中、中強、強勁

  • 5檔噴嘴位置 - 一檔、二檔、三檔、四檔、五檔

上圖的綠色貼紙是著座的感應點,在坐下的時候會發出嗶的聲音 (蠻有科技感的)

購買時都有附安裝,安裝人員過來安裝大概只花了15分鐘!基本上因為拆裝方便,如要清潔也很容易!

另一點是關於過濾器,既然是需要清潔使用的水,過濾當然也是個重要環節!有個很方便的就是過濾器上有個可以手動調整更換月份計時,時間到就提醒需要更新!(這組圖下面第二張可看到)

大女兒7歲也很習慣使用兒童清洗鈕,小女兒3歲因為高度,目前還無法正常使用大人的便座。 這是平時的真實畫面模擬,妹妹總是在姊姊上廁所時進去講故事給她聽XD

而且保溫的座圈是整個座板都能感受到溫度!也有五個檔可以調節,並且是恆溫恆壓!

關於友善還有一點就是馬桶 “緩衝靜音蓋板,不會突然用力的蓋下”

以下是官網的一些介紹!推薦!我真心覺得這是必須的家中商品。

不知道日後這類型產品會不會還有內建聯網播放音樂等等..

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Philips 飛利浦瞬熱式智能淨水馬桶便座
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高質感居家透明鍋系列 Visions | CorelleBrands 康寧餐具 by Charles Hu

儀式感在生活上是蠻重要的,總會希望在餐桌上不只是吃飯那麼簡單,隨著年紀漸長越來越覺得不管是工作、與朋友或是家人在用餐上是一種交流與陪伴。從廚房烹調的器具到餐桌上的器皿,好用也要好看!今天要開箱及料理分享的是康寧的透明鍋、平底煎鍋及耐熱碗盤。這系列的都是透明在室內燈光或是自然光下會有一些顏色小許變化,非常的低調且質感!這些好看的鍋具有什麼特點?這些有個共通的特點就是導熱快速、耐高溫、聚熱保溫能力強、而且都可以清楚看到食材!

本篇文章所使用的鍋具及餐盤如下

  • VISIONS晶鑽透明鍋 4.1L

  • Trianon 晶炫透明鍋 2.3L

  • VISIONS 晶彩透明平底煎鍋 23cm

  • Pyrex 透明耐熱碗盤

我們先介紹這個Trianon 晶炫透明鍋 2.3L 耐溫差百變煮鍋,用途廣泛最划算,節能,導熱快速!可明火直燒,煎、炸、蒸、煮、烘烤全部適用!

(可放進烤箱、微波爐、或是洗碗機)

奶油蘑菇菠菜烘蛋

食材:

  • 洋蔥、蘑菇、菠菜、蛋、法國麵包、鮮奶、奶油

作法:

  1. 預熱烤箱180度等待

  2. 然後熱鍋後加入奶油、橄欖油拌炒切碎的洋蔥、蘑菇,接著加入菠菜繼續拌炒

  3. 把打散均勻的鮮奶蛋液倒進鍋子裡面

  4. 再加上切塊的法國麵包

  5. 放進烤箱大約20分鐘,可以查看雞蛋成形到喜歡的熟度即完成

個人蠻喜歡這道奶油蘑菇菠菜烘 製作起來有趣,女兒也很喜歡吃!

在等待燉蛋在烤箱20分鐘的同時就進行下一道,這是用晶彩透明平底煎鍋 23cm,導熱快速、耐高溫 (太空科技耐熱度可達1500度) ,表面光滑、耐酸鹼不殘留食物氣味!

電陶爐、瓦斯爐上也都可以使用!

雞肉皮卡塔

食材:

  • 雞胸、橄欖(有酸豆最好)奶油、麵粉、黃檸檬

作法:

  1. 將雞胸切成兩半,撒上鹽和胡椒粉,然後再均勻撒上麵粉

  2. 熱鍋加奶油煎雞胸到兩面金黃色,接著從鍋中取出,然後加入雞湯、檸檬汁、檸檬皮碎屑、奶油、橄欖(或酸豆)

  3. 接著在鍋中加入奶油,再放入雞胸用小火燉煮到熟,醬汁也收汁變少即完成

透明耐熱碗盤 一樣擁有上面鍋具的特性,而且非常輕巧又優美!

整組透明系列擺在桌上實在非常療癒 XD

太太之前買了一本料理書,書中都是有關於疊煮的,剛好這次是用透明鍋就來拍拍一層一層疊上去的樣子!聽說這疊煮蠻受到歡迎的!(Trianon 晶炫透明鍋 2.3L)

疊煮蔬菜濃湯

食材:

  • 鴻禧菇、洋蔥、高麗菜、豌豆、紅蘿蔔、玉米筍、蓮藕

  • 牛奶(奶油)

作法:

  1. 將鴻禧菇、洋蔥、高麗菜、豌豆、紅蘿蔔、玉米筍、蓮藕,由下而上依序堆疊放入晶炫透明鍋,蓋上鍋蓋後用小火煮大約20分鐘

  2. 煮好後蔬菜會比原本少快1半左右,無水料理引出蔬菜的鮮甜原味

  3. 加入鮮奶、奶油再打成濃湯,偷偷的讓小朋友吃到豐富營養的蔬菜

透明平底煎鍋拿來煎牛或豬也可以!導熱非常快!

戰斧豬排

食材:

  • 戰斧豬排、櫛瓜

作法:

  1. 前一晚先將戰斧豬排用黑胡椒、義式香料醃製備用

  2. 熱鍋的同時也將以200度預熱準備

  3. 將戰斧豬排兩面、側邊各煎約1分鐘,然後連同晶彩透明平底鍋一起放進烤箱

  4. 單面烤約7-8分鐘時翻面,再放櫛瓜(撒點鹽)一起烤6-7分鐘即完成

康寧的透明鍋系列都有強化及耐高溫保證!

這個一樣是Trianon 晶炫透明鍋 2.3L

栗子嫩雞菇菇炊飯

食材:

  • 雞胸切丁塊

  • 去殼栗子

  • 紅蘿蔔切絲

  • 香菇切片

  • 米1杯半(洗淨泡水瀝乾備用)

  • 高湯1杯半

  • 日式醬油

作法:

  1. 熱鍋加橄欖油,放入雞肉翻炒到變白

  2. 再加入香菇、紅蘿蔔絲、栗子一起拌炒一下,加點日式醬油調味

  3. 先把配料盛起來,鍋中放入白米接著倒入高湯,再把所有配料鋪上

  4. 蓋上鍋蓋,放上瓦斯爐開微小火先煮7-8分鐘

  5. 再開中小火煮13-15分鐘

  6. 不要開蓋悶10分鐘左右再打開拌勻即可

接下來是最大的 晶鑽透明鍋 4.1L 來製作千層白菜豬肉鍋

食材:

  • 大白菜、豬肉片

作法:

  1. 先將豬肉片稍微灑上鹽備用

  2. 大白菜洗乾淨後,撥一片一片備用

  3. 然後一片白菜放上一片豬肉片,疊好的白菜豬肉上再蓋上一片白菜這樣的方式多疊幾組

  4. 然後切成2-3段,放入鍋中從最外面排到內層,接著倒入高湯

  5. 稍微大火煮滾後,轉中小火燉煮大約30分鐘即完成

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質感氣炸鍋美味料理|PHILIPS飛利浦健康氣炸鍋HD9252 黑 by Charles Hu

今年2月時分享了 PHILIPS飛利浦健康氣炸鍋HD9252莫蘭迪綠 當時也在文章中大力勸敗氣炸鍋的「方便」跟「美味」。這篇一樣是我們這台HD9252健康氣炸鍋,這次換了一個低調的黑色!今天我們一樣會展示三樣不同的氣炸鍋料理 (西班牙海鮮燉飯) (香烤奶油玉米) (唐揚炸雞) 這三道料理適合大人跟小朋友!烤奶油玉米跟唐揚炸雞很適合下班配杯啤酒啊!!

我這邊也再分享飛利浦氣炸鍋最主要的特點 :)

  • 專利海星底盤,熱對流高達4倍

  • 熱穿透氣旋,均勻受熱外酥內嫩

  • 健康減油90%,享受美味無負擔

  • 免預熱、免解凍、免翻面,烹調更省時

  • 焗、煎、蒸、炸、烤、烘、焙多樣料理

  • 數位觸控式顯示幕,操作直覺簡單

  • 60-200度廣域溫控

  • 3人份4.1L,只有A4紙高

西班牙海鮮燉飯

食材準備:

  • 米1杯洗好瀝乾

  • 高湯2杯半

  • 西班牙海鮮香料粉洋蔥小顆半顆、切丁小番茄

  • 紅黃甜椒各半顆切丁

  • 淡菜約5粒

  • 蝦子約5-6尾

  • 魷魚圈5-6個

  • 檸檬1顆切片

作法:

  1. 氣炸鍋先用200度預熱準備

  2. 將蝦子、洋蔥放進烘烤鍋氣炸2分鐘左右取出

  3. 瀝乾的白米放入烘烤過中,接著加入高湯、西班牙海鮮香料粉、番茄、甜椒、均勻拌一下

  4. 然後把蝦子、淡菜、魷魚圈放在上面

  5. 最重要的是需要用鋁箔紙包緊封住烘烤過再放進氣炸鍋

  6. 以200度25分鐘來烘烤,待時間到先不打開,悶大約10-15分鐘即可

這邊唯一要注意是先讓將蝦子、洋蔥放進烘烤鍋氣炸2-3分鐘,讓香氣先出來,再把其他食材一起放入調理!

另外記住時間到後從氣炸鍋拿出時,記得等待大約10-15分鐘讓他先悶著 (讓米飯悶熟)!

這一道懶人西班牙海鮮燉飯氣炸鍋料理基本上算很成功,如果要讓味道更出色可以先炒洋蔥!

氣炸鍋使整個燉飯散發出誘人的香氣。這道燉飯的一打開就能感覺到香氣四溢,因為有各種不同的海鮮和米飯,以及專用香料粉的混合,味道豐富吃的時候可感到層次感豐富。

海鮮肉質鮮甜Q彈,米飯吸飽湯汁後仍粒粒分明,入口有濃濃的海味。

唐揚炸雞

準備食材:

  • 去骨清雞腿切丁塊狀

  • 地瓜粉

  • 調味:

  • 醬油、味醂、蒜泥、薑泥攪拌均勻

作法:

  1. 先把雞腿塊用調味料醃製大約30分鐘

  2. 接著一塊一塊的沾裹地瓜粉

  3. 裹粉後稍等回潮後再放進氣炸鍋

  4. 刷上薄薄的橄欖油

  5. 以180度,15分鐘左右(中間可以打開翻面)

這次的唐揚炸雞我們試了兩種,一種是上面提供的做法,另一種是先裹漿(水+粉)再沾粉 (下面的圖片有註明) ,如果以正確的說法及好吃程度,是不需要裹漿!

可以看到有兩種不同的唐揚炸雞!個人認為沒裹漿的比較好吃,而且超適合的下酒菜 :D

沒裹漿的會比較爽口、這作法也讓雞肉一點都不柴,皮酥肉肉質嫩滑多汁!加上檸檬蠻清爽的或是用番茄醬之類的也會不錯,會有種停不下來一口接一口的感覺!

香烤奶油玉米

(氣炸鹹甜奶油香玉米)

準備食材:

  • 玉米&奶油

作法:

  1. 把玉米洗乾淨後切段瀝乾

  2. 奶油室溫放軟後加一點鹽拌一下

  3. 把奶油均勻的塗在玉米上

  4. 用烘焙紙捲起包好像糖果卷的樣子

  5. 氣炸鍋以200度10分鐘左右的時間完成即可

這道看似超級簡單,事實上也非常容易,普通卻又好好吃!

這是女兒最喜歡的,淡淡鹹鹹奶油味道的玉米,外表鹹香裡面香甜多汁,它的香氣跟外面的烤玉米不同,不會有太多調味,比較健康而且口感好,每次吃完都說明天還想再吃!

這次做完唐揚炸雞跟玉米後覺得也可以開始試試其他不同的下酒菜XD

用氣炸鍋料理因為方便、省時、健康而且非常多樣化,除了料理美味以外也為家人帶來美好且有趣的體驗!

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Philips飛利浦熱穿透氣旋健康氣炸鍋HD9252/50
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烏克蘭 3D木質世界地圖手作專家 Enjoy the Wood | 全新航海版 - 用一幅畫的空間,以家為中心準備啟航 by Charles Hu

地圖你會聯想到什麼?旅行、人文、世界觀?每個人對世界地圖的看法跟聯想會有很大的不同。我很喜歡靜靜得看著地圖,看著每個國家的名字,腦袋會浮出一些去過的畫面,也一邊規劃未來想去的城市,有好多不同的期待就開始熱血了起來!

「畫框式」木質世界地圖放在家中如何?今天要開箱推薦的是由一個烏克蘭木質手作品牌 Enjoy the Wood,在生產高品質木製產品上擁有豐富的經驗及8年的國際交貨經驗!團隊使用高質量天然樺木材,將原木樹幹打薄,再以殺菌、加壓膠合等工法製作實木等級的板材(防潮與耐腐蝕適合台灣的居住環境)。

在這想先說戰爭事實上確實影響了烏克蘭很多,Enjoy the Wood的團隊工廠也被摧毀,目前也安頓下來並重啟產線!

原木製成 × 烏克蘭工藝 × 質感設計

「畫框式」木質世界地圖顏色共有「雕刻款」2色與「全彩款」3色,雕刻款是保留木紋理表面、雕技術刻劃國界與國家名稱。全彩款是平面印刷表面、完整國家全名、還有印刷出河流與湖泊 (這個很讚)

框架也有兩種「單幀」和「三聯」,單幀就是一整幅的,三聯就是分成三塊! 黑色裱匡比較粗顯得質感特好!

(上面組圖第二張是三聯的雕刻款,第三張是單幀的全彩款)

我個人蠻喜歡三聯式的,因為除了可以三幅都掛在同一個地方,也可以分開放在家中不同空間,不見得都要掛起來!

「畫框式」木質世界地圖上可以釘上圖釘、放入自己喜歡的小物,或是貼上便利貼等等..

我讓女兒做了幾個黏土包覆在圖釘,在釘在地圖上!這樣還蠻有趣的XD

下面這組圖可清楚看到單幀的全彩款(海風與天際線) 顏色跟三聯式雕刻款(山徑拾光) ,如要看到所有款式可以從這看優惠專屬連結

我是有選擇困難症,喜歡雕刻款表面又喜歡全彩款上面有河流與湖泊呈現 XD

剛好最近在其他空間拍照,也把這幅單幀的世界地圖帶去擺放,覺得單純擺放在家中的角落也很有質感!還有背板使用「鋸齒形掛鉤」,有別於常見的平式掛鉤,能更精準定位水平,上牆後不歪斜或位移。未來有換屋需求時,輕鬆取下帶著走!

依照家中的風格可以去選擇不同的顏色,全彩款3種顏色屬於比較冷一點,雕刻款則是比較暖一點的木質咖啡色。

家中有小朋友的各位,這也是很好跟小孩互動的教學工具!

購買一件賞心悅目的產品,如果也能幫到人我覺得是件很棒的事 :)

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優惠碼:CW300(折扣 $300,限量 30 組)


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質感氣炸鍋美味料理|Philips飛利浦健康氣炸鍋HD9252莫蘭迪綠 by Charles Hu

「方便」跟「美味」應該是氣炸鍋重點,我個人認為氣炸鍋應該可以成為國民家用電器,去年開始使用氣炸鍋就覺得非常方便,大叔一直都非常推氣炸鍋XD 這次體驗開箱的是HD9252 Philips 小綠健康氣炸鍋,4.1L的尺寸比較偏向於1-3人的料理。莫蘭迪綠非常有質感,相信會受到許多女性的青睞!我之前也有寫過一篇他們家的氣炸鍋,如果是第一次接觸的朋友,兩篇都可參考!我們這次開箱就來試試一些個人或是小家庭的三道簡易料理!

這些是飛利浦氣炸鍋最主要的特點!

  • 專利海星底盤,熱對流高達4倍

  • 熱穿透氣旋,均勻受熱外酥內嫩

  • 健康減油90%,享受美味無負擔

  • 免預熱、免解凍、免翻面,烹調更省時

  • 焗、煎、蒸、炸、烤、烘、焙多樣料理

  • 數位觸控式顯示幕,操作直覺簡單

  • 60-200度廣域溫控

  • 3人份4.1L,只有A4紙高

飛利浦健康氣炸鍋HD9252莫蘭迪綠的周邊配件有不沾烘烤鍋、陶瓷烤盅、剪刀、刷子跟夾子

第一道料理是來自全家的椒鹽排骨酥,這椒鹽排骨酥整包附了所有需要的食材及調味!

A-排骨酥
B-青蔥、蒜、辣椒
C-胡椒鹽包
真的超級方便的啦!

190度12分鐘 超級快速跟方便!

我們可以透過面板看到很多不同圖示,從圖示可以清楚明白需要的料理。60-200度、0-60分鐘簡單直覺的按鍵。

這份有吃起來有點鹹酥雞的感覺,跟外面油炸一樣口感,不過卻沒有油!外酥內嫩,香脆多汁!就口感來說跟外面鹹酥雞一樣,一口接一口,而且少了”油”!不會吃完負擔重又口渴。

下面這組圖的最後一張是飛利浦專利海星底盤 – 反射面積更大,全方位強勁熱對流強達40%!另外補充一點可拆式的炸籃清洗便利,洗碗機也適用!海星底盤產生熱穿透氣旋讓食物可以這麼飽水和鮮嫩!

紙包鮮蔬鮭魚

材料:

  • 鮭魚排

  • 蘆筍:1小把

  • 櫛瓜:半條

  • 甜椒:紅甜椒1顆、黃甜椒1顆

  • 黃檸檬切片:2-3片

(烘焙紙需要對折,請準備好長方形尺寸)

  1. 將蘆筍放在烘焙紙上淋上橄欖油

  2. 把鮭魚排放在蘆筍上

  3. 接著把其他蔬菜隨意的放上去

  4. 再均勻的淋上橄欖油、撒點義式香料

  5. 從烘焙紙的左邊開始折成紙包狀,最後捲及可,有點像餃子的樣子

  6. 將氣炸鍋設定180度、25分鐘。

差不多25分鐘好後,我們可以悶個3-5分鐘再剪開。所以在準備要料理時我們只需把需要前一天先備好料就可以!

氣炸鍋就是打著免解凍、免預熱、免翻面的方便!

本來還擔心包得太大一份放不下,不過後來發現4.1L是非常夠用!不管是單身或是3人都可以使用這不可能會失敗的料理家電。

當我們把紙剪開就會有更濃厚的撲鼻香氣,紙包魚的鮭魚非常鮮嫩,就跟以前傳統烹調好的魚口感一樣 (而且方便)

官方有圖示 4.1L 差不多就是可放的下一隻中全雞、11個翅腿、8個地瓜、5個蛋塔!

是的,氣炸鍋也是能拿來做些甜點!

時間基本上都是花在備料或是打蛋或是加入一些食材。

香蕉蛋糕

材料:

  • 香蕉:2條

  • 雞蛋:3-4顆

  • 低筋麵粉 150g(過篩2次)

  • 赤藻糖醇(黃色也可)70g

  • 橄欖油50ml

請參考太太的簡易懶人作法

  1. 將香蕉用叉子搗爛成泥狀

  2. 將蛋打均勻後加入糖、橄欖油、香蕉泥再攪拌均勻

  3. 然後慢慢的倒入烤盅放入氣炸鍋

  4. 將氣炸鍋設定溫度170度、30分鐘,過程中可以打開看一下,可以看熟度再調整溫度

不過這過程跟女兒一起還蠻有趣的,我一直都認為料理是父母跟小孩溝通陪伴的其中一個方式。

香蕉蛋糕是我少數會吃的甜食,我個人蠻喜歡這次的成品,跟以前我們使用的烤箱出來的成品跟口感一樣好!我覺得氣炸鍋提供了非常好的方式讓食物完成,需要改變的可能是材料,譬如第一次做香蕉蛋糕滴精麵粉放太多,或是香蕉太少而影響成品。

氣炸鍋還有很多不同的甜點可製作,都可以在網上看到很多不同達人的分享氣炸鍋料理!話說我非常喜歡用氣炸鍋來做漢堡跟薯條!

我的小姪女很喜歡吃 XD

飛利浦氣炸鍋除了帶給家人健康美味料理外,只要一有空太太就跟女兒討論想吃什麼甜點
一起選擇、去超市購買材料、然後3個一起料理
我就負責吃XD
這也是親子互動的趣味活動

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Philips飛利浦熱穿透氣旋健康氣炸鍋HD9252/50
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