BANCO棒可 窯烤PIZZA . 自製生麵 每年會推出兩次新菜單！這次受邀來試試新的菜單，帶著兩個正在放無薪假的的朋友一起過來喝杯酒聊聊天 XD 八德店因為在邊間的關係所以由落地窗進來的光線，讓用餐的氛圍格外的舒服！整間店除了1樓還有地下室用餐空間(有包廂) 跟世貿店一樣在餐廳內都有一個窯！
羅勒醬白酒番茄鮮蝦生麵
這是這次六月菜單主打的其中一樣生麵！羅勒醬搭配白酒的組合，我覺得在口感上比較符合男性，邊吃邊喝啤酒感覺事實上挺不錯
羅勒醬馬鈴薯四季豆生麵
這道生麵印象非常深刻，馬鈴薯加上四季豆吃來卻沒有違和感！羅勒將搭配生麵一樣是非常容易入口！
油漬鮪魚生麵
BANCO PIZZA的生麵就跟我之前吃過他們家其他的口味一樣都不會太油膩 ，醬汁都搭配的剛剛好！這道很適合夏天吃起來特別爽口！
奶油玉米菠菜生麵
這道奶油玉米口感超級濃郁！我的兩個朋友非常喜歡，覺得這應該最適合全家大小，尤其是小朋友應該也會很喜歡！
自製生麵
台灣稀有的做法，透過櫥窗就可以看到BANCO的製麵機，雞蛋與麵粉攪拌後擠壓成生麵，銅製模具增加生麵表面粗糙感，讓醬汁能夠緊緊包裹麵體，不經過熱風乾燥，讓你體驗完全不同的生麵口感。
瑪格莉特披薩EXTRA披薩
這事實上是必點的一樣料理！瑪格麗特的經典風味當然是必須的，這次也是希望朋友能嚐嚐這種窯烤披薩！
烤羅曼生菜溫沙拉
我很喜歡這樣的料理，烤羅曼吃起來的口感好滑順入味！當下吃過後就想回去也想自己試試考羅曼看看！
無調味佛羅倫斯牛肚熟蔬菜沙拉
這個牛肚的評價跟之前佛羅倫斯牛肚+佛卡夏一樣的高，都是會讓人回味無窮！光看顏色就讓人覺得是一道夏天的料理 XD
豬肉鮪魚醬冷盤
這個豬肉會讓人一口接一口，我朋友認為很適合當下酒菜，就是下午可以邊喝酒邊聊天
“enjoy everyday of your life, it’s delicious!!”
橙漬牛番茄
我超級喜歡這個番茄，除了外型鮮豔好看，一入口的驚喜吃起來的口感好特別，不是酸酸的那種而是很清爽！
牛肚蔬菜清湯
老實說我並沒有那麼喜歡喝湯，不過因為BANCO的牛肚料理吃過都覺得很不錯！推薦給喜歡喝湯的朋友來這邊可以點
酒蒸羅勒香草馬蹄貝 +生麵半份
我必須說我很喜歡自己拍的這一系列照片，這幾道在視覺上都很鮮豔。酒蒸羅勒香草馬蹄貝聽起來好像是下酒菜，搭配給的生麵半份，覺得當主餐也是不錯！酒跟羅勒的香氣入口時非常濃郁再搭配生麵一起享用更好。
ECHIRE艾許奶油
很邪惡的奶油！法國頂級手工奶油！每日採集各合作農場生乳並經特別篩選後，進行歷時15小時的天然發酵及熟成，爾後將小量的鮮奶油移至木桶中攪拌，使之成型為奶油，再將經木桶攪拌器分離後的奶油球以小村莊外的山泉水洗滌，這時才算完成奶油的製作！
這奶油塗上去會一口接一口停不下來
莫雷帝精釀生啤酒
這幾年不管哪裡都在推精釀啤酒，這裡很多道料理都蠻適合點杯精釀啤酒喝！
對於攝影來說
一間餐廳我最喜歡拍的就是廚房
我喜歡拍廚房工作人員的工作樣子
BANCO PIZZA的這個廚房區域剛好就在用餐區的旁邊
六月的新菜色
生麵跟PIZZA一直都有在水準上
更讓我驚豔的喜歡的應該就是冷盤跟熱盤
而這次羅勒的兩款生麵跟酒蒸羅勒也是吃完會一直想的料理！
還有艾許奶油！真想拿塊回家吃XD
BANCO棒可 窯烤PIZZA . 自製生麵 世貿店
地址： 11052台北市信義區基隆路二段13-1號1樓
時間： 12:00–15:30, 17:00–21:30
電話： 02 2720 6750
BANCO棒可 窯烤PIZZA . 自製生麵 八德店
地址： 105台北市松山區八德路三段108號
時間： 11:30–15:30, 17:00–21:00
電話： 02 2579 4010
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