致2022一份如虎的勇氣 | 微熱山丘

虎年到來，當新的一年到來的時候，每個人都會有新的希望及課題！時間真的很快，回顧2021一整年生活周遭發生的事、大環境似乎有慢慢地好轉，卻仍然充滿不確定性，我們必須學習新的方法及觀點來幫助我們解決生活的問題。一個新的開始就會有許多新的計劃，然而新的計劃要一一實現，必須堅持地保有信仰、樂觀跟勇氣！

2022虎年，微熱山丘SunnyHills 推出了有著老虎印刻設計的新年禮盒，台灣文化中，老虎常被賦予勇猛、積極又優雅的象徵，天性好奇心強的虎喜歡探索各種可能，關注並追逐著、時刻準備好迎接新的挑戰。我很喜歡這個老虎的形象，身邊環繞的在地果物鳳梨、蘋果，除了剛好呼應了微熱山丘源自台灣的水果甜點品牌，也呼應了#旺來餅以及鳳梨酥、蘋果酥三個糕點！

微熱山丘是我很喜歡的品牌，不只因為名字很特別，記憶也令人深刻，記得多年前台北民生門市剛開幕，我跟朋友到店裡時，服務人員都會提供熱茶和鳳梨酥的奉茶服務！後來只要說到台灣的水果甜點，我就會推薦微熱山丘給朋友！

這次新年禮盒的旺來餅讓我印象深刻，第一次吃到跟以往經典鳳梨酥不同的口感，也是以前住國外從來沒體驗過的口味！內餡是台灣土產鳳梨醬搭配奶黃，吃得到鳳梨的酸甜滋味與奶黃的鹹香交織。我很喜歡內餡鳳梨的真實香氣，而不是大部分鳳梨酥會有的不自然人工香精味！還有整個旺來餅扎實的咀嚼感，一口咬下十分滿足 :)

微熱山丘2022虎年新年禮盒有四種，每一種都有限定布提袋，還有一張「平安旺來」小斗方，適合點綴門窗牆面增添喜氣，或是給小孩著色發揮創意創作也可以 :D 很適合過年送禮。

新年旺來禮盒(紅色外盒) - 旺來餅9個
旺來餅鳳梨酥禮盒 - 旺來餅3個、鳳梨酥5個
旺來餅蘋果酥禮盒 - 旺來餅3個、蘋果酥5個
鳳梨酥蘋果酥禮盒 - 鳳梨酥5個、蘋果酥5個
外盒包裝設計就如同產品本身，沒有太過絢麗的設計，簡單乾淨樸素卻清楚表達想呈現的故事。

旺來餅 日日好運旺來

旺來餅聽起來就像是會帶來新希望充滿能量的名字，華麗的鳳梨花瓣外觀，綿密的餅皮包覆著滑順細膩的奶黃，一絲鹹香襯托出經典鳳梨醬的酸甜滋味。

蘋果酥 來自日本青森縣岩木山腳下的紅玉蘋果

台灣與日本團隊的共同開發，糖漬慢煮讓果實的酸甜與果丁的清脆，完美封存於深紅色的蘋果醬。襯上日本麵粉、法國奶油與健康飼養的鮮力蛋揉製而成的酥皮，樸實的配方，無任何人工添加。從下面那張照片看到外層有一片糖霜，添上些許檸檬提味，甜而不膩的清香，賦予蘋果甜點全新的體驗。整體的口感跟鳳梨酥一樣口感細緻又濃郁！

鳳梨酥 陽光烘熟的美點

經典的經典！樸實美味牽絲的鳳梨酥
烈日下熟成的鳳梨經過熬煮，將燦爛的陽光封存於一鍋鍋天然美味的內餡中。奶油香氣撲鼻的酥皮，是以健康飼養的鮮力蛋、天然奶油和日本麵粉揉製而成。五十年糕點的老師傅返璞歸真之作。
鳳梨酥這類產品真的好適合搭配茶一起享用！

切開時可以看到三款的內餡紮實，真實自然的香氣撲鼻而來！真的是非常有質感的糕點！

平安望來

“主視覺中的虎，前肢撲向從蜂巢飛出的蜜蜂，時而尾巴翹起、輕擺呈現心情愉悅之貌像是傳遞對未來充滿好奇盼望、勇往直前的意象。”

關於勇氣

勇氣這件事有許多面向，無論是勇於嘗試探索，讓自己學習不同領域的事物，或是勇於突破跳出舒適圈，都是讓自己變得更好的行動。2021年我不僅達到了許多小目標，更要檢討還不夠完美的事，來擬定2022的新計畫！我的攝影作品似乎停留在舒適圈有些時日了，我希望新的一年能不再滿足於現況，勇於跳脫拍攝的舒適圈，去挑戰一些新的創作。